Το πιο εύκολο και λαχταριστό Κέικ Μήλου με Μέλι και Κανέλα- χωρίς μίξερ.




Το πιο εύκολο και λαχταριστό Κέικ Μήλου με Μέλι και Κανέλα- χωρίς μίξερ.

Υλικά

2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1 κουταλάκι κανέλα

1 κουταλάκι σόδα

4 βανίλιες

¼ κουταλιού του γλυκού αλάτι

Επανάσταση στους Διαιτολόγους! Χάσε Μέχρι 9 Κιλά σε 5 Μέρες!

50 γρ ζάχαρη

50 ml μέλι

¾ κούπας αραβ…

Το πιο εύκολο και λαχταριστό Κέικ Μήλου με Μέλι και Κανέλα- χωρίς μίξερ.

Υλικά

2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1 κουταλάκι κανέλα

1 κουταλάκι σόδα

4 βανίλιες

¼ κουταλιού του γλυκού αλάτι

50 γρ ζάχαρη

50 ml μέλι

¾ κούπας αραβοσιτέλαιο

3 αυγά

½ κούπας καρύδια ψιλοκομμένα

3 μήλα μέτρια προς μεγάλα (το ένα θα το ψιλοκόψουμε σε μικρά κομματάκια και τα άλλα δύο θα τα τρίψουμε στην χονδρή πλευρά του τρίφτη).

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί (αλεύρι, κανέλα, σόδα, μπέϊκιν, βανίλιες, αλάτι).

Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το αραβοσιτέλαιο, το μέλι, τη ζάχαρη και τα αυγά και τα ανακατεύουμε με έναν αυγοδάρτη.

Στο μείγμα αυτό, προσθέτουμε το περιεχόμενο του μπολ με το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια κουτάλα, γιατί το μείγμα θα γίνει αρκετά πηχτό. Προσθέτουμε και τα καρύδια και ανακατεύουμε ξανά. Τέλος, προσθέτουμε το μήλο (τριμμένο και ψιλοκομμένο) και ανακατεύουμε.

Ψήνουμε σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα στους 180ο για περίπου 40-50 λεπτά, ανάλογα και με την κουζίνα που διαθέτουμε.

Όταν το κέικ είναι έτοιμο, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε μέσα στη φόρμα του να κρυώσει. Κατόπιν το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

 daddy-cool.gr

shares
Κοινοποιήστε στο Facebook
Κοινοποιήστε στο Twitter
Τελευταία Άρθρα:
Τελευταία Άρθρα:
Καταγγελία: Πώς έστησαν τη σκευωρία κατά του Μαρινάκη
Πολίτες στην Κρήτη ανέβασαν συγκινητικά πανό: «Μην τρέχεις μας περιμένουν οι γονείς μας»
9 Χρήσιμα Κόλπα για το Μπάνιο που είναι Απαραίτητα σε ΚΑΘΕ Νοικοκυρά!
Θλίψη! Στην εντατική γνωστός τραγουδιστής
Αν χρησιμοποιείτε το κινητό σας μέσα στην τουαλέτα, σταματήστε το αμέσως! Θέτετε σε σοβαρό κίνδυνο την υγεία σας…
Φάτε Τζίντζερ (Πιπερόριζα) Κάθε Μέρα Για 1 Μήνα Και Αυτά Θα Συμβούν Στο Σώμα Σας!
«Σας σκοτώνουν μπροστά στα μάτια όλου του κόσμου»: Ανοιχτή επιστολή στους Έλληνες
Οι παρουσίες στις κερκίδες της Ρωσίας που αιχμαλωτίζουν τα βλέμματα
Στήβεν Χώκινγκ: «Φτιάξτε γρήγορα βάσεις στη Σελήνη και τον Άρη, γιατί χανόμαστε»
18 φωτογραφίες που άλλαξαν το Ίντερνετ για πάντα